혈중알코올농도가 오를수록 알코올의 효과와 해를 입을 위험이 함께 커지며 술을 멈춘 뒤에도 더 오를 수 있다

혈중알코올농도(BAC)는 혈액 속 알코올의 비율을 나타내며, 이 값이 오를수록 알코올의 효과와 해를 입을 위험이 함께 커진다. 조금만 올라도 운동 협응력이 떨어지고 속이 메스껍거나 판단이 흐려져 넘어짐, 교통사고, 폭력 같은 위험이 커진다. 더 높아지면 기억이 끊기는 블랙아웃, 의식 소실, 사망까지 이를 수 있다. 술을 그만 마시거나 의식을 잃은 뒤에도 위와 장에 남아 있던 알코올이 계속 혈류로 흡수되기 때문에 혈중알코올농도는 한동안 더 오를 수 있다.